Recepti / MEŠANI ROŠTILJ

MEŠANI ROŠTILJ

Sastojci

Roštilj kobasica 0,07kg

Pljeskavica 0,07kg

Svinjski vrat 0,07kg

Pileći batak 0,07kg

Pileće belo 0,07kg

Pančeta 0,02kg

Priprema

Sve od mesa iz programa Industrije mesa Matijević izmarinirati, peći na umerenoj vatri. Koristiti za premazivanje mešavinu ulja, belog luka, majčine dušice i ruzmarina. Servirati  sa pečenim krompirom i nekom od svežih salata.

Ništa bez Matijevića