Recepti / PILETINA U GORGONZOLA SOSU

PILETINA U GORGONZOLA SOSU

Sastojci

Pileće belo meso 0,2kg

Gorgonzola 0,07kg

Neutralna pvlaka 0,05 l

So i biber po ukusu

Orah jezgro 0,007kg

Priprema

Pre pečenja meso posoliti i pobiberiti po ukusu. Peći na laganoj vatri. Kada je meso pripremljeno 80% prebaciti u posudu sa već pripremljenim sosom od neutralne pavlake i gorgonzole. Zajedno sve prokuvati 7 munuita. Na kraju pripreme dodati orah jezgro.

Preporuka: 

Servirati sa barenim povrćem ili krompir pireom.

Ništa bez Matijevića