Pasta Amatriciana

500 g špageta,
malo soli,
750 ml paradajz pelata,
2 čena belog luka,
200g MATIJEVIĆ pančete,
malo maslinovog ulja,
malo parmezana.

Propržite Matijević pančetu na malo maslinovog ulja, zatim dodati beli luk i paradajz pelat i sve zajedno krčkajte. Stavite vodu za špagete da provri. Kada je voda proključala, dodajte dva prstohvata morske soli, pa zatim špagete. Kad je pasta gotova, procedite je, i od gore stavite sos. Dobro promešajte i od gore pospite po želji parmezanom.

Prijatno!