PRIPREMA

1.
Meso iseckajte na kocke i obarite

2.
Prašku šunku iseckajte na sitne kockice

3.
Kada je meso spremno, dodati u blender meso, prašku šunku, so, biber, pavlaku, žumance i prezlu

4.
Od dobijene homogene smese rukama oblikovati krokete

5.
Uvaljati ih u umućeno belance, pa u prezlu, a zatim pržiti na vrelom ulju u dubljoj posudi, kako ne bi prskalo

6.
Peći dok ne porumeni sa svih strana. Na kraju poslužiti uz svežu zelenu salatu, a možete servirati i neke od soseva poput kečapa ili tartar umaka.