SASTOJCI

Za fil je potrebno:
* 500g kora za pitu
* 500g Matijević svinjskog mlevenog mesa
* 4 veće glavice luka
* Ulje
* So i biber

Za preliv je potrebno:
* 2 jajeta
* Šolja jogurta
* Šolja ulja
* Šolja brašna
* 1 prašak za pecivo
* 1 kašičica soli

PRIPREMA

1.
Na ulju izdinstati iseckani luk i mleveno meso i pred kraj začiniti.

2.
U posudi umutiti jogurt, brašno, ulje, so i prašak za pecivo.

3.
Odvajati po 4 kore i svaku posebno premazati filom, a na četvrtu staviti izdinstano meso i luk.

4.
Uviti u rolat i ponoviti postupak dok imate materijala.

5.
Na kraju premazati rolate ostatkom preliva i zapeći u rerni na temperaturi od 200 stepeni oko pola sata.