SASTOJCI
2 jajeta
50 ml ulja
prstohvat soli
200 g glatkog brašna T400
1 kašičica praška za pecivo
240 ml mleka
150 ml vode
½ kašičice crnog luka u prahu
½ kašičice peršuna
ulje za prženje ukoliko je potrebno
Punjenje:
MATIJEVIĆ dimljena svinjska pečenica – 100g slajs
Kisela pavlaka
3 jajeta
30 g putera za prženje
PRIPREMA
1.
Jaja izmutiti sa uljem pa dodati začine i mleko.
2.
Dodati brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo i dobro izmešati.
3.
Dodati vodu i izmešati.
4.
Pržiti palačinke na podmazanom tiganju sa obe strane.
5.
Ispečene palačinke jednu po jednu premazati pavlakom, preko staviti pečenicu i jaja od kojih ste prethodno napravili kajganu i urolati.
Društvene mreže:
Copyright Ⓒ 2020 By Industrija mesa Matijević. Sva prava su zadržana.