SASTOJCI

Ćufte

* 500 gr mlevenog svinjskog mesa
* 1 mala glavica crnog luka
* 2 čena belog luka
* so i biber
* pola kašičice muškatnog oraščića
* 1 jaje
* malo hlebnih mrvica da umesite ćuftice, kako bi bile kompaktne

Sos

* ulje ili puter od pečenja
* 2 kašike brašna
* 300 – 500 ml juneće supe
* 200 ml pavlake za kuvanje
* 1 kašičica senfa
* 1 kašika vorčester sosa
* So