SASTOJCI
* 6 velikih šnicli od vrata ( oko 1,2 kg )
* 1 kašika suvog začina
* 1 kašika sušenog peršunovog lista
* 1 kašičica sušenog bosiljka
* 2 lovorova lista
* 500 ml vode
* 1/2 kašičice soli
* 1 crvena paprika
* 1 manja tikvica
* 2 krompira
PRIPREMA
1.
Uključiti rernu na 200 stepeni.
2.
Meso poslagati u tepsiju, posuti suvim začinom, peršunovim listom, bosiljkom i lovorom. Zatim usuti 500 ml vode. Staviti u rernu da se peče sat vremena.
3.
Povrće posebno izgrilovati na tiganju i servirati uz meso.
Društvene mreže:
Copyright Ⓒ 2020 By Industrija mesa Matijević. Sva prava su zadržana.